No, no existeix només el que veiem, hi ha inclús éssers vius unicel·lulars que només es poden veure amb el microscopi. La matèria pot estar en estat líquid, gasós i sòlid. Sí es pot produir un canvi d'estat, per exemple, quan es un glaçó es desfà, passa de sòlid a líquid. Al nostre experiment, una reacció química feta pel bicarbonat de sodi i el vinagre, ha produit gas. La densitat es calcula dividint la massa pel volum. Els materials menys densos suren sobre els que són més densos. En aquest experiment ha sigut molt important la densitat, ja que precisament com el diòxid de carboni és més dens que altres gasos de l'atmosfera, doncs ha aconseguit desplaçar-los.